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Le printemps à l'air de s'être installé, alors à la Boucherie l'Os à la Bouche,les brochettes, viandes marinées, saucisses, merguez, chorizo, piments d'Espelette ont fait leur apparition... Sans compter de magnifiques côtes de boeuf. D'ailleurs pour 1 côte de boeuf achetée, 1 os à moelle offert!

 

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Du nouveau à la Boucherie : une sélection de fromages affinés de vache, brebis et chèvre pour la plus part au lait cru ou fermier :

Brie de Meaux au Lait Cru

Camembert au Lait Crut

Galletout au Lait Cru

Crosetat au Lait Cru

Crottin fermier au Lait Cru

Rocamadour Fermier au Lait Cru

Cantal entre deux au Lait Cru

Roblochon au Lait Cru

Comté au Lait Cru

Emmental de Savoie au Lait Cru

Morbier au Lait Cru

Raclette au Lait Cru

Saint Nectaire Fermier au Lait Cru

Bethmale Grand Cru

Ossau Iraty

Fourme d'Ambert

Beurre Cru de Baratte

Yaourts Artisanaux

 

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